{"title":"Rood","description":"","products":[{"product_id":"melnik-55","title":"Melnik 55 - 2024","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"58\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"58\"\u003eZilveren Medaille – Concours Mondial de Bruxelles 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"529\"\u003e\u003cstrong\u003eDiep robijnrode kleur met levendige violette reflecties. De neus is elegant en expressief, met aroma's van rijpe kersen, rood bosfruit en subtiele kruidige toetsen, mooi aangevuld met hints van vanille en zoete eik. In de mond is de wijn rijk maar verfijnd, met een levendig fruitkarakter, zijdezachte tannines en een opmerkelijke balans. Zacht en omhullend ontvouwt hij zich naar een lange, aanhoudende afdronk met lagen van fruit, kruiden en delicate eikcomplexiteit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"531\" data-end=\"1069\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDeze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Early Melnik-druiven uit de Thracische Laagvlakte en toont het unieke karakter van een van de meest onderscheidende druivenrassen van Bulgarije. Een periode van koude maceratie versterkt de aromatische frisheid en de zuiverheid van het fruit, terwijl een rijping van 12 maanden in Franse eikenhouten barriques zorgt voor extra structuur, elegantie en diepgang. Het resultaat is een harmonieuze wijn die de regionale identiteit prachtig combineert met modern vakmanschap in de wijnbouw.\u003c\/p\u003e","brand":"LOGODAJ WINERY \u0026 VINEYARDS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365476016460,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8052\/3084\/files\/Zondertitel_2000x2000px.jpg?v=1776969035"},{"product_id":"nobile-melnik","title":"Nobile Melnik - 2021","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"548\"\u003e\u003cstrong\u003eDiep robijnrode kleur met levendige violette reflecties. De neus is elegant en expressief, met aroma's van rijpe kersen, wilde bessen en subtiele kruiden, prachtig verweven met tonen van vanille, zoete eik en verfijnde toastaroma's afkomstig van de langdurige vatrijping. In de mond is de wijn rijk en omhullend, met een opmerkelijke balans tussen geconcentreerd fruit, zijdezachte tannines en een verfijnde structuur. Complex en harmonieus eindigt hij in een lange, aanhoudende afdronk met blijvende nuances van kruiden, donker fruit en fijne eik.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"1000\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDeze wijn is gemaakt van Early Melnik druiven, een onderscheidend Bulgaars druivenras dat ontstond uit een kruising tussen Broad-Leaved Melnik en Valdiguié. Hij weerspiegelt het unieke karakter van de Struma vallei. Na een zorgvuldige koude maceratie om de frisheid en aromatische intensiteit te behouden, rijpt de wijn gedurende 18 maanden in Franse eikenhouten barriques. Hierdoor ontwikkelt hij een uitzonderlijke diepgang, elegantie en complexiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"LOGODAJ WINERY \u0026 VINEYARDS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365648441676,"sku":null,"price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8052\/3084\/files\/Zondertitel_2000x2000px_1.jpg?v=1776973752"},{"product_id":"melnik-prime","title":"Melnik Prime - 2018","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"640\"\u003e\u003cstrong\u003eDiep robijnrode kleur met delicate granaatrode reflecties. De neus is intens en complex, met gelaagde aroma's van rijpe pruimen, zwarte kersen en gedroogde bessen, verweven met elegante tonen van lavendel, gedroogde bloemen, mediterrane kruiden en zoete specerijen. Subtiele hints van cacao, kaneel en kruidnagel zorgen voor extra diepgang en verfijning. In de mond is de wijn rijk en geconcentreerd, met een opmerkelijke balans tussen rijp fruit, zijdezachte tannines en een levendige frisheid. Verfijnd en harmonieus ontvouwt hij zich naar een lange, aanhoudende afdronk, gekenmerkt door elegantie, complexiteit en uitzonderlijke finesse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"642\" data-end=\"1245\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eGemaakt van uitsluitend zorgvuldig geselecteerde Early Melnik-druiven afkomstig van één enkele wijngaard in de Struma vallei, vertegenwoordigt Melnik Prime het hoogtepunt van Logodaj's interpretatie van deze iconische Bulgaarse druivensoort. Na een nauwgezette selectie in de wijngaard en een traditionele vinificatie rijpt de wijn gedurende drie jaar in Franse eikenhouten barriques, waarna hij zich verder ontwikkelt op fles. Dit langdurige rijpingsproces zorgt voor een buitengewone complexiteit, terwijl de frisheid en het karakter die zo kenmerkend zijn voor de Early Melnik-druif behouden blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"LOGODAJ WINERY \u0026 VINEYARDS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365745860940,"sku":null,"price":33.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8052\/3084\/files\/Zondertitel_2000x2000px_2.jpg?v=1776974587"},{"product_id":"nobile-rubin","title":"Nobile Rubin - 2021","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"602\"\u003e\u003cstrong\u003eDiep robijnrode kleur met levendige violette reflecties. De neus is intens en complex, met expressieve aroma's van zwarte kersen, rijpe bramen, gedroogde pruimen en vijgen, prachtig aangevuld met tonen van pure chocolade, zoete specerijen en subtiele tabaksnuances. In de mond is de wijn rijk, geconcentreerd en prachtig gestructureerd, waarbij een genereus karakter van donker fruit wordt gecombineerd met zijdezachte tannines en een opmerkelijke balans. Krachtig maar elegant ontvouwt hij zich naar een lange, complexe afdronk, gekenmerkt door diepgang, verfijning en een uitzonderlijke persistentie.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"604\" data-end=\"1190\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDeze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Rubin druiven, een van de meest gewaardeerde inheemse druivenrassen van Bulgarije. Hij toont het unieke karakter en het rijpingspotentieel van een druif die ontstond uit een kruising tussen Nebbiolo en Syrah. Na een nauwgezette selectie van de druiven en een koude maceratie rijpt de wijn gedurende 18 maanden in Franse eikenhouten barriques, waarna hij zich verder ontwikkelt op fles. Het resultaat is een verfijnde wijn met uitstekend bewaarpotentieel, waarin Bulgaarse identiteit en internationale elegantie harmonieus samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"LOGODAJ WINERY \u0026 VINEYARDS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57365996208460,"sku":null,"price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8052\/3084\/files\/Zondertitel_2000x2000px_3.jpg?v=1776975687"},{"product_id":"epic-cabernet-franc-and-cabernet-sauvignon-2024","title":"Red Story Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon - 2024","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003ePrachtige, heldere robijnrode kleur. In de neus aroma's van verse kersen, frambozen en zwarte bessen. In de mond is de wijn licht, fris, elegant en sappig, met een uitgesproken fruitig karakter dat mooi aansluit bij de aroma's. De afdronk is fruitig en verfijnd, met een lichte toets van mineraliteit en een subtiele ziltigheid.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Donaulaagvlakte, waar gunstige klimatologische omstandigheden ervoor zorgen dat zowel Cabernet Franc als Cabernet Sauvignon een uitstekende aromatische intensiteit en balans ontwikkelen. Deze klassieke blend combineert het levendige fruit en de finesse van Cabernet Franc met de structuur en diepgang van Cabernet Sauvignon, wat resulteert in een veelzijdige en toegankelijke wijn die gemakkelijk in de smaak valt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"STARO ORYAHOVO WINERY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57718916874572,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"nobile-melnik-2022","title":"Nobile Melnik - 2022","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eDiep robijnrode kleur met levendige violette reflecties. De neus is elegant en expressief, met aroma's van rijpe kersen, wilde bessen en subtiele kruiden, prachtig verweven met tonen van vanille, zoete eik en verfijnde toastaroma's afkomstig van de langdurige vatrijping. In de mond is de wijn rijk en omhullend, met een opmerkelijke balans tussen geconcentreerd fruit, zijdezachte tannines en een verfijnde structuur. Complex en harmonieus eindigt hij in een lange, aanhoudende afdronk met blijvende nuances van kruiden, donker fruit en fijne eik.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze wijn wordt gemaakt van Early Melnik druiven, een onderscheidend Bulgaars druivenras dat ontstond uit een kruising tussen Broad-Leaved Melnik en Valdiguié. Hij weerspiegelt het unieke karakter van de Struma-vallei. Na een zorgvuldige koude maceratie om de frisheid en aromatische intensiteit te behouden, rijpt de wijn gedurende 18 maanden in Franse eikenhouten barriques. Hierdoor ontwikkelt hij een uitzonderlijke diepgang, elegantie en complexiteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LOGODAJ WINERY \u0026 VINEYARDS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57721580388684,"sku":null,"price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8052\/3084\/files\/Zondertitel_2000x2000px_1.jpg?v=1776973752"},{"product_id":"exquis-pinot-noir-2022","title":"Exquise Pinot Noir Grand Reserve - 2021","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003ePrachtige robijnrode kleur met een schitterende helderheid en elegante uitstraling. De neus is expressief en verfijnd, met levendige aroma's van rijpe aardbeien, rode kersen en delicate florale nuances, aangevuld met subtiele hints van kruiden en een zachte toets van eikenhout. In de mond is de wijn fris, zijdezacht en prachtig in balans, waarbij heldere smaken van rood fruit samengaan met een soepele textuur en verfrissende zuren. Medium-bodied en elegant mondt hij uit in een lange, harmonieuze afdronk die een blijvende indruk nalaat van frisheid en finesse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Pinot Noir-druiven uit de Thracische Laagvlakte en brengt het verfijnde karakter en de bijzondere elegantie van deze druivensoort prachtig tot uiting. Na een zachte vinificatie en een verlengd contact met de schillen om de aromatische complexiteit te versterken, rijpt de wijn gedurende 10 maanden in Franse eikenhouten vaten. Dit zorgt voor extra diepgang en verfijning, terwijl het levendige fruitkarakter behouden blijft. Het resultaat is een elegante en toegankelijke Pinot Noir met een uitstekende balans en veel karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LOGODAJ WINERY \u0026 VINEYARDS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57721591759180,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"papillon-merlot-2023","title":"Papillon Merlot - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiep robijnrood van kleur met een prachtige intensiteit en schittering. De neus is rijk en expressief, met gelaagde aroma's van bosvruchten, rijpe pruimen en zwarte kersen, aangevuld met elegante tonen van pure chocolade, geroosterde koffie, kokos en vanille. In de mond is de wijn soepel en fluweelzacht, met een genereus fruitkarakter dat mooi in balans wordt gebracht door zachte tannines en subtiele nuances van eikenhout. Rijk en harmonieus mondt hij uit in een lange, aangename afdronk met aanhoudende toetsen van donker fruit en zoete specerijen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Merlot-druiven afkomstig uit de warme wijngaarden van General Todorov in de Struma-vallei. Hij weerspiegelt het vermogen van deze regio om rijpe, geconcentreerde en prachtig uitgebalanceerde rode wijnen voort te brengen. Na een traditionele vinificatie rijpt de wijn gedurende zes maanden in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepgang en een verfijnde textuur, terwijl het levendige fruitkarakter behouden blijft.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LOGODAJ WINERY \u0026 VINEYARDS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57721861112140,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"papillon-cabernet-sauvignon-2023","title":"Papillon Cabernet Sauvignon - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiep robijnrode kleur met een levendige intensiteit. De neus is rijk en expressief, met aroma's van wilde bessen, rode aalbessen en donkere kersen, aangevuld met subtiele kruidige tonen en een verfijnde toets van eikenhout. In de mond is de wijn soepel en mooi gestructureerd, waarbij rijp fruit harmonieus samengaat met verfijnde tannines en een evenwichtige zuurgraad. Medium tot vol van body biedt hij een rijke en ronde smaakbeleving die geleidelijk overgaat in een lange, zijdezachte afdronk met elegante kruidige nuances.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit wijngaarden in de Thracische Vallei, een regio die uitstekende omstandigheden biedt voor de teelt van kwaliteitsvolle rode druivenrassen. Traditionele vinificatie en een verlengd schilcontact zorgen voor extra kleur, structuur en aromatische complexiteit, terwijl een rijping van zes maanden in Franse eikenhouten vaten diepgang en verfijning toevoegt. Het resultaat is een harmonieuze en toegankelijke Cabernet Sauvignon met karakter en veelzijdigheid.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LOGODAJ WINERY \u0026 VINEYARDS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57721952371020,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"melnik-55-reserve-2023","title":"Melnik 55 Reserve - 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiep robijnrode kleur met delicate granaatrode reflecties. De neus is complex en verleidelijk, met gelaagde aroma's van zwarte kersen, rijpe pruimen en wilde bessen, verweven met elegante tonen van zwarte peper, kruidnagel, kaneel en subtiele kruidige nuances van eikenhout. In de mond is de wijn rijk, gestructureerd en prachtig in balans, waarbij geconcentreerd fruit wordt gecombineerd met verfijnde tannines en een kenmerkende minerale frisheid. Krachtig maar elegant ontvouwt hij zich geleidelijk naar een lange, verfijnde afdronk, gekenmerkt door kruiden, donker fruit en een opmerkelijke diepgang.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze Reserve wordt uitsluitend gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Early Melnik-druiven uit de Struma-vallei en brengt het uitzonderlijke karakter van een van Bulgarijes meest onderscheidende inheemse druivenrassen tot uiting. Na de traditionele vergisting rijpt de wijn gedurende 24 maanden in grote eikenhouten vaten, waardoor hij extra complexiteit, harmonie en structuur ontwikkelt, terwijl de zuiverheid van het fruit behouden blijft. Het resultaat is een verfijnde wijn met uitstekend bewaarpotentieel, die het unieke terroir en microklimaat van de regio perfect weerspiegelt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LOGODAJ WINERY \u0026 VINEYARDS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57721982386508,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8052\/3084\/collections\/bulgarian_red_wine.png?v=1777384343","url":"https:\/\/bulgarianwinehub.be\/nl\/collections\/red.oembed","provider":"Bulgarian Wine Hub","version":"1.0","type":"link"}