Robe jaune pâle brillante avec de délicats reflets verts. Le nez est frais et nettement aromatique, révélant d'élégantes notes d'agrumes, de géranium et d'herbes parfumées rappelant les montagnes des Balkans environnantes et la célèbre Vallée des Roses de Bulgarie. En bouche, ces arômes expressifs reviennent avec une pureté remarquable, accompagnés d'une fraîcheur vibrante et d'un caractère vif et harmonieux. Croustillant, aromatique et rafraîchissant, le vin se termine sur une finale nette et élégante, invitant à une autre gorgée.
Élaboré à partir de Karlovski Misket, un cépage bulgare distinctif, AXL Rose Valley a été créé pour mettre en valeur le caractère unique et le potentiel aromatique de cette variété locale. Des rangs spécifiques des vignobles de Misket du Château Copsa sont soigneusement sélectionnés et gérés tout au long de la saison de croissance, de la taille et de la vendange en vert à la gestion de la canopée, dans le but de produire des raisins d'une qualité exceptionnelle. Un processus de vinification spécialement adapté préserve la fraîcheur et le caractère aromatique expressif du vin, ce qui donne une interprétation vibrante du terroir de la Vallée des Roses.
Récompenses :
Médaille d'argent - Concours International des Vins des Balkans 2016 - Millésime 2015
DiVino Top 50 - 2025 - Millésime 2024
Médaille d'or, 89 points, Concours International des Vins des Balkans 2026 - Millésime 2024