Robe jaune brillante avec de délicats reflets verdâtres. Le nez est intrigant et complexe, combinant des arômes frais d'herbe et d'agrumes avec de subtiles nuances épicées. Des notes expressives de pamplemousse blanc, de poivron vert et de litchi exotique sont complétées par une touche minérale distinctive de silex. En bouche, une acidité vive d'agrumes est magnifiquement équilibrée par un corps élégant, créant un vin frais et harmonieux avec une finale persistante d'agrumes.
Un assemblage distinctif de Sauvignon Blanc et de Sauvignon Gris, élaboré à partir de raisins cultivés dans les vignobles de la Cave Stratsin. Cette combinaison allie la fraîcheur vibrante et l'intensité aromatique associées au Sauvignon Blanc avec la texture et le caractère supplémentaires du Sauvignon Gris. Il en résulte un vin blanc sec expressif doté de fraîcheur, de minéralité et d'un équilibre intrigant entre agrumes, fruits exotiques et subtiles notes vertes.