Onze pagina
Wij werken samen met gepassioneerde Bulgaarse wijnmakers die onze toewijding delen aan kwaliteit, authenticiteit en de unieke terroirs van Bulgarije. Samen brengen we bijzondere wijnen naar een breder publiek.
Logodaj Winery combineert lokale traditie met moderne wijnexpertise om expressieve wijnen te creëren die trouw zijn aan hun oorsprong. Bekend om inheemse druivensoorten zoals Broadleaf Melnik en Rubin, vangen hun wijnen het krachtige karakter van Zuidwest-Bulgarije.
Wijnhuis Staro Oryahovo is een boutique producent nabij de Bulgaarse Zwarte Zeekust, bekend om elegante witte en roséwijnen. Hun ambachtelijke aanpak en terroir aan de kust resulteren in frisse, aromatische wijnen met puurheid, finesse en een uitgesproken Bulgaarse identiteit.
Château Copsa is een boetiekwijnmakerij in familiebezit in het hart van Bulgarijes Rozenvallei, waar oud Thracisch erfgoed en generaties familietraditie samenkomen met moderne wijnbouw. Door zorgvuldige verzorging van de eigen wijngaarden, van druif tot fles, creëert het landgoed expressieve wijnen gevormd door warme zonneschijn, verkoelende briesjes van de Balkanbergen en het aromatische landschap van de vallei. Met trots presenteren wij Château Copsa's Mavrud, een karaktervolle expressie van een van Bulgarijes meest karakteristieke inheemse rode druivensoorten, geroemd om zijn diepte, structuur en onmiskenbaar Bulgaarse identiteit.
Dragomir Estate Winery, in 2006 opgericht door de Bulgaarse oenologen Natalia Gadzheva en Konstantin Stoev, is ontstaan uit een gedeelde ambitie om het ware potentieel van de Bulgaarse wijn te onthullen. Het wijnhuis, gevestigd in Brestnik nabij Plovdiv, in het hart van de Thracische Vallei, combineert precieze, moderne wijnbereiding met zorgvuldig geselecteerde druiven en een diep respect voor de oorsprong. De kenmerkende wijnen van het wijnhuis vieren inheemse variëteiten zoals Mavrud, Rubin en Dimyat, en verenigen oud Thracisch erfgoed met creativiteit, elegantie en een hedendaagse Bulgaarse identiteit.
Downtown Urban Winery, gevestigd in de historische Klutsohor-wijk van Sliven, brengt ambachtelijke wijnbereiding naar het hart van de stad, terwijl het diep verbonden blijft met zijn wijngaard bij Nikolaevo. Met een jaarlijkse productie beperkt tot slechts 11.000 flessen, wordt elke wijn ambachtelijk gemaakt van zorgvuldig geselecteerde, handgeplukte druiven met minimale technologische tussenkomst. Door natuur, wetenschap en overgeërfde traditie in balans te brengen, creëert het wijnhuis op natuurlijke wijze gemaakte, elegante en moderne wijnen die het karakter van elke druivensoort en het kenmerkende terroir van de Thracische Vallei uitdrukken.
Bendida Winery, gelegen in Brestovitsa, algemeen bekend als de wijnhofdstad van Bulgarije, zet een familiewijnverhaal voort dat in 1936 begon. Vandaag verenigen vader en dochter de geërfde traditie met zorgvuldig modern vakmanschap, waarbij ze hun druiven met de hand selecteren en oogsten en werken met minimale mechanische interventie. Hun wijnen in beperkte oplage richten zich op Mavrud en vooral Rubin, die goed gedijt in de regio en volmondige, fruitige rode wijnen produceert. Ongefilterd gelaten om hun natuurlijke karakter te behouden, rijpen de beste selecties in Frans en Amerikaans eikenhout.
Stratsin Winery, opgericht in 2015 nabij Pomorie, bevindt zich in een kuststreek met wijntradities die teruggaan tot de oudheid. Geleid door de overtuiging dat wijn in de wijngaard begint, cultiveert het landgoed meer dan 30 hectare eigen wijnstokken, zorgvuldig afgestemd op de lokale omstandigheden. Milde winters, lange warme herfsten en verfrissende briesjes van de Zwarte Zee bevorderen een evenwichtige rijping en fijne fruitaroma's. Door moderne keldertechnologie te combineren met nauwgezette aandacht voor de wijngaard, creëert Stratsin expressieve wijnen die een onderscheidend gevoel van plaats met zich meedragen.
