Diepe robijnrode kleur met rijke, levendige reflecties. De neus is expressief en karaktervol, met aroma's van rijpe zwarte kers, pruim en donker bosfruit, aangevuld met subtiele toetsen van gedroogde kruiden, zwarte peper en aardse specerijen. In de mond is de wijn rijk en karaktervol, met gul fruit, verfrissende zuren en goed gedefinieerde tannines. De afwezigheid van eikenhout houdt de expressie puur en levendig, wat leidt tot een aanhoudende afdronk met tonen van donker fruit en hartige kruiden.
Gemaakt van 100% Mavrud, een van de oudste en meest emblematische inheemse druivensoorten van Bulgarije, biedt deze wijn een pure en authentieke expressie van zowel de druif als het terroir. Er wordt geen eikenhout gebruikt, waardoor het natuurlijke fruit, de frisheid, de structuur en de kenmerkende persoonlijkheid van Mavrud volledig op de voorgrond blijven. Deze op fruit gerichte benadering laat een andere kant zien van een variëteit die vaak wordt geassocieerd met langdurige vatrijping.
Deze Mavrud wordt geproduceerd door het kleine familiebedrijf Bendida Winery in Brestovitsa, een historisch wijndorp aan de voet van het Rodopegebergte, en weerspiegelt de ambachtelijke aanpak van het wijnhuis en hun toewijding aan de inheemse druivenrassen van Bulgarije.