Heldere licht-hooiachtige kleur met delicate groene reflecties. De neus is fris en intrigerend, en onthult elegante aroma's van citrus en exotische passievrucht, aangevuld met subtiele kruidige nuances en een kenmerkende hint van vers gemaaid hooi. In de mond is de wijn levendig en verfrissend, met royaal volume, levendig fruit en een prachtig gebalanceerde structuur. Fris maar expressief, met een elegante afdronk vol aanhoudende citrus- en aromatische tonen.
SOULMATEs Sauvignon Blanc, gemaakt van 100% Sauvignon Blanc uit de eigen wijngaarden van Stratsin Winery in het Thracische Laagland, combineert de kenmerkende frisheid van het ras met de unieke persoonlijkheid van het Bulgaarse terroir, beïnvloed door de Zwarte Zee. Het resultaat is een aromatische en prachtig gebalanceerde witte wijn die frisheid, fruit en elegantie biedt.