Papillon Cabernet Sauvignon - 2023

11,50 EUR
Prijs met korting  11,50 EUR Normale prijs 
  • Grape: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%
  • Region: Thracian Valley
  • Vintage: 2023
  • Alcohol: 13,5%
  • Aging in bottle: Maximaal 7 jaar
  • Food pairing: Uitstekend bij gegrilde steaks, gebraden vlees, barbecuegerechten, gerijpte kazen, charcuterie en stevige pastagerechten. De gebalanceerde structuur en zachte tannines maken hem even plezierig voor informele diners als voor speciale gelegenheden.
Op voorraad

Diep robijnrode kleur met een levendige intensiteit. De neus is rijk en expressief, met aroma's van wilde bessen, rode aalbessen en donkere kersen, aangevuld met subtiele kruidige tonen en een verfijnde toets van eikenhout. In de mond is de wijn soepel en mooi gestructureerd, waarbij rijp fruit harmonieus samengaat met verfijnde tannines en een evenwichtige zuurgraad. Medium tot vol van body biedt hij een rijke en ronde smaakbeleving die geleidelijk overgaat in een lange, zijdezachte afdronk met elegante kruidige nuances.

Deze wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven uit wijngaarden in de Thracische Vallei, een regio die uitstekende omstandigheden biedt voor de teelt van kwaliteitsvolle rode druivenrassen. Traditionele vinificatie en een verlengd schilcontact zorgen voor extra kleur, structuur en aromatische complexiteit, terwijl een rijping van zes maanden in Franse eikenhouten vaten diepgang en verfijning toevoegt. Het resultaat is een harmonieuze en toegankelijke Cabernet Sauvignon met karakter en veelzijdigheid.

Misschien vind je dit ook interessant